Записки травника Головкова Уровень гемоглобина в крови может падать из-за кровопотерь, некоторых болезней, неправильного питания, длительного стресса.Достоверно определить анемию можно только с помощью анализа крови. Симптомы пониженного уровня гемоглобина таковы:...
Квашение грибов
Михаил Вишневский Принципиального отличия между процессами соления, квашения и мочения нет. Разница в названии является данью многовековой традиции. Так сложилось, что процесс ферментирования капусты называют квашением, огурцов, томатов и грибов – солением, ягод и...
Сурица, сурья, питный мед
Сейчас очень популярна сурица, или сурья. Давайте разберемся в этом медовом напитке. История В древности готовили питный мед. Его готовили из мёда и трав, и потом “осуривали” под лучами солнца. Сама практика — делать медовый настой с травами и выдерживать его на...
Ферментация домашних чаёв
Ферментация листьев для чаёв нужна, чтобы кардинально изменить их свойства — вкус, аромат, цвет и даже усвояемость.Вот какие задачи решает ферментация: Раскрыть и усилить вкус и аромат. В свежем листе часто доминирует травянистая терпкость или горечь. Во время...
Одуванчик, лекарственные свойства и кулинарные рецепты
Одуванчик — одно из самых распространенных на земле растений. Он растет на равнинах и поднимается в горы, на лужайках, среди другой травы, и на открытых щебнистых склонах, на солнцепеке и в тени. Он легко приспосабливается к условиям среды и благополучно...
Удален желчный пузырь
Записки травника Головкова Если удалён желчный.Часто меня спрашивают: можно ли пить ту или иную травку, если удалён желчный.Мой ответ таков.Понимаете, всё индивидуально. Если удалён желчный, то это еще ни о чём не говорит, - ведь все люди разные, один человек после...
ЦИРРОЗ ПЕЧЕНИ
РИМ АХМЕДОВ "ОДОЛЕНЬ-ТРАВА" Женский голос в телефонной трубке был сухой и печальный: «Извините, долго не звонила… В последний день марта Альфат умер…» Тотчас я вспомнил женщину с усталым, озабоченным лицом, приходившую в середине февраля просить помощи. Ее мужа лечили...
ГЕПАТИТЫ (хронические)
РИМ АХМЕДОВ "ОДОЛЕНЬ-ТРАВА" Медицина классифицирует разные типы гепатитов: вирусные А и В, хронические – вследствие перенесенной болезни Боткина, токсические, токсико-аллергические, их варианты. В народе такого деления нет, бытует одно понятие – желтуха. И растения,...
РАСТЕНИЯ ДЛЯ ПЕЧЕНИ
РИМ АХМЕДОВ "ОДОЛЕНЬ-ТРАВА" От мудрых эллинов дошел до нас миф о Прометее, похитившем с Олимпа огонь, чтобы передать его людям. Разгневанный Зевс приказал приковать титана к скале и предать страшной казни. Прилетавший каждый день орел расклевывал у Прометея печень. Не...
Лечение печени после гепатита
Если был гепатит? Записки травника Головкова Гепатит бывает острый и хронический. Острый гепатит чаще всего бывает вирусной природы или вызывается отравлением и разными видами бактерий. Несмотря на свою яркую выраженность, болезнь на острой стадии успешно...